Жироуловитель промышленный
Жироуловитель промышленный предназначен для очищения сточных вод, образующихся на предприятиях, чья деятельность связана с переработкой продуктов и сырья, содержащих жиры и масла. Это молокозаводы и мясокомбинаты, столовые и рестораны, кондитерские цеха и хлебопекарни, мыловарни и цеха с химическим производством.
Его отличительная особенность – это большие габариты и повышенная эффективность при очистке стоков. Их объем, как правило, внушителен, а также высока степень загрязнения.
Устройство промышленного жироуловителя не столь сложно. Внутри цилиндрической или прямоугольной емкости есть несколько перегородок. Перегородка первой камеры гасит поток поступающих стоков. В итоге снижается не только скорость потока, но и его температура, что очень важно для сепарирования жира. Вода некоторое время отстаивается. Крупные минеральные частицы оседают на дно установки, а легкие капельки жиров и масел устремляются на поверхность воды, где слипаются друг с другом и наращивают объем.
Во второй камере жироуловителя концентрируется уже очищенная вода, откуда уходит в канализацию. Нередко промышленные жироулавливающие установки производят с большим количеством камер, чем две, чтобы добиться максимального удаления жира из загрязненной воды. Это эффективно предотвращает засорение канализационных труб опасными жировыми отложениями. Благодаря этому, канализационная система надежно защищена от возникновения аварийных ситуаций.
Жировая пленка, которая скапливается в жироуловителе, удаляется по мере накопления до определенного объема. Обычно промышленные установки оснащены специальными звуковыми датчиками, сигнализирующие о необходимости проводить удаление скопившегося жира. Чаще всего это делает ассенизаторская техника, но возможно и ручное удаление.
Жироуловитель промышленный производится как в наземном, так и в подземном исполнении. Наземные жироловушки устанавливаются в подвалах или подсобных помещениях. Они подключены к промышленной канализационной сети.
Подземные жироловушки монтируются под землю. Чаще всего это цилиндрические емкости больших объемов. Для удаления жира имеется специальный люк. При установке его оставляют на поверхности, чтобы ассенизаторская техника могла беспрепятственно поводить откачку и жира, и минерального осадка.